Sonnentropfen feinherb 2016

10,00 

13,34  / l

Beschreibung

Klassischer Riesling mit zarten floralen Noten und viel Pfirsich am Gaumen.

Alkohol: 10,5 Vol% | Restzucker: 24,9 g/l | Säure: 6,9 g/l

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Beschreibung

Lage:
Wachenheim

Typizität:
Die sandigen Böden sind typisch für Aromen, die an Zitrone und Pfirsich erinnern. Auch die Säurewahrnehmung ist auf diesen Böden meist stärker ausgeprägt. Durch die windexponierte Lage trocknen die Trauben schnell und bleiben auch bei hoher Reife gesund.

Weinbeschreibung:
Klares helles Strohgelb. In der Nase Noten von Pfirsich und herbem Apfel mit etwas Orangenblüte im Hintergrund. Die fruchtig-florale Art wird von frischem Kokos abgerundet.

Im Mund sehr lebendig mit leichtem Prickeln und präsenter, reifer Säure. Die zart angedeutete Süße verstärkt den fruchtigen von Pfirsich und Zitrone geprägten Eindruck am Gaumen. Im Nachhall bleiben die Frucht und das straffe, mineralisch geprägte Mundgefühl.

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