Weilberg

33,00 

44,00  / l

Beschreibung

Perfekter Weilberg Riesling zwischen voller reifer Frucht und grünwürzigen Noten mit unbeschreiblicher Dichte. Das wird ein Ausnahme Riesling werden.

 Alkohol: 13,0 Vol% | Restzucker: 2,3 g/l | Säure: 7,8 g/l

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Beschreibung

Lage: Ungsteiner Weilberg GG

Terroir: Kalkhaltige Lehm – Sand – Lössböden mit teilweisen Einmischungen von Terra Rossa (Kalksteinrotlehm) in südöstlicher Ausrichtung.

Weinbeschreibung: Sehr weicher, offener Duft mit viel reifer Pfirsichfrucht, zarter Ananas und deutlichem, süßen Apfel. Dazu gesellen sich typische vom Terra Rossa Boden geprägte grünwürzige Noten von etwas Buchsbaum und Waldmeister mit einem Hauch von Mineralik, die an den Duft feuchter Kalksteine erinnert. Im Mund erst mit weicher Textur bevor die spürbare, fast salzige Dichte den Mund mit viel Spannung auskleidet. Die Säure gibt die Struktur vor und wird perfekt in den dichten Extrakt eingebunden ohne vordergründig zu wirken. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit viel Frucht und wirkt angenehm schmeichelnd. Im Nachhall bleiben zarte, grüne Würznoten, viel Pfirsich und das intensive Mundgefühl.

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